| 别名 | L-谷氨酸酸钾盐酸盐 |
| CAS NO. | 19473-49-5 |
| 化学结构 | .jpg) |
| 分子式 | C5H7K2NO4 |
| 分子量 | 185.24 |
| 产品性状 | 白色，基本上为无气味并易流动的结晶性粉末，有特殊滋味，有吸湿性，易溶于水，难溶于乙醇 |
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